Únete a nuestro equipo como Practicante en Gastronomía y vive una experiencia única en el apasionante mundo culinario.
En esta posición, tendrás la oportunidad de colaborar en la preparación de una variedad de platos deliciosos. Trabajarás junto a chefs experimentados, siguiendo recetas y estándares de calidad que te permitirán aprender y perfeccionar tus habilidades culinarias.
Serás parte fundamental del equipo de cocina, apoyando en las tareas diarias que son clave para el funcionamiento eficiente de la cocina. Esto incluirá la limpieza, organización y mise en place, lo que garantizara que el entorno de trabajo sea óptimo y profesional.
Te encargarás también del control de calidad, asegurando que todos los ingredientes y platos que se sirvan cumplan con nuestros altos estándares. Esta es tu oportunidad para desarrollar un ojo crítico para la calidad y aprender sobre la importancia de cada detalle en la presentación y sabor de los platos.
Además, aplicarás normas de higiene y seguridad alimentaria, fundamentales en el sector gastronómico. Aprenderás de primera mano las prácticas que aseguran un entorno seguro y saludable para todos.
Aprovecha esta oportunidad para realizar otras tareas designadas por el chef o supervisor, que te permitirán explorar diferentes áreas de la cocina y expandir tu aprendizaje.
Si eres un apasionado de la gastronomía y deseas crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y estimulante, esta es tu oportunidad. Te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo.
Detalles
Tipo de oferta
Práctica
Ubicación
San Miguel, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Practicante
Jornada
Completa
Contrato
Plazo fijo
Requisitos
Carrera(s)
Técnico en Gastronomía
Administración Gastronómica
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