Millantú
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Práctica Profesional – Gastronomía / Técnico en Alimentos – Millantú

Publicado el: 19 de Dic, 2025
Millantú, empresa chilena con más de 45 años de historia en la producción y comercialización de frutos secos, busca estudiante o egresado de la carrera de Gastronomía, Técnico en Alimentos, Nutrición o carrera afín para realizar su práctica profesional en planta ubicada en Talca, Región del Maule.

- Objetivo del cargo:
Colaborar con el equipo de producción y desarrollo de productos en tareas como control de calidad, manipulación de alimentos, innovación de nuevos formatos, etiquetado nutricional y buenas prácticas en procesos.

- Tareas y responsabilidades:
Apoyo en el desarrollo de nuevas recetas o mezclas de frutos secos.
Asistencia en la revisión de procesos productivos y estándares sanitarios.
Toma de registros y apoyo en control de calidad.
Participación en iniciativas de mejora de producto o empaque.
Colaboración en tareas generales del área de producción alimentaria.

- Requisitos:

Ser estudiante o egresado/a de Gastronomía, Técnico en Alimentos, Nutrición o similar.
Interés por los alimentos saludables y naturales.
Deseable conocimiento en manipulación de alimentos y BPM (no excluyente).
Disponibilidad para trabajar presencialmente en Talca.

- Horario de práctica:
Lunes a viernes, de 8:30 a 18:00 horas.

Beneficios:

Excelente ambiente laboral en empresa consolidada.
Aprendizaje práctico en una planta real de producción.
Posibilidad de continuidad laboral tras la práctica.

Detalles

Tipo de oferta
Práctica
Ubicación
Presencial; Talca, VII Región del Maule, Chile
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Practicante
Jornada
No definido
Contrato
Plazo fijo

Requisitos

Carrera(s)
Administración Gastronómica
Ingeniería de Alimentos
INGENIERÍA EN ALIMENTOS
Técnico en Alimentos
Técnico en Gastronomía
Postgrado/Postítulo Gastronomía

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