Grupo Delivery Gourmet requiere incorporar a su equipo de trabajo, alumno para realizar su práctica profesional de (preferentemente) la carrera de Administración Gastronómica para sus sucursal ubicada en Roberto Espinoza 718, Santiago Centro.
Requisitos minimos:
Ser egresado o estar en último año de las carreras de: Administración gastronómica internacional, Administración Hotelera o Administración de Empresas (Técnico).
Contar con un mínimo de 360 horas de Práctica Profesional.
Poseer seguro escolar.
Funciones a realizar
Funciones Asociadas al Servicio y atención al cliente:
Conocimiento y aprendizaje de la carta.
Ingreso de Pedidos.
Recepción de llamadas.
Empaque y entrega de pedidos.
Funciones Asociadas a Caja:
Apertura y cierre de caja.
Cuadratura de caja.
Mantención y activación de máquinas Transbank.
Emisión de Notas de Crédito.
Emisión de Guías de despacho.
Anular pedidos (si corresponde).
Funciones Administrativas:
Ingreso de Mercadería a control de costos.
Inventario (Postres y Bebidas).
Reportes de la cantidad de Pollos que se venden.
Control de costos.
Manejo de BPM.
Manejo de inventario y rotación de productos (FIFO).
Recepción de mercadería.
Funciones de limpieza y sanitiización de espacios y mobiliario
Beneficios:
Almuerzo.
Asignación en dinero.
Horario (40 hrs. semanales)
Turno a: Lun, Mie, Jue, Vie y Sab de 10 a 18.30 hrs. con media hora de colación cada turno.
Turno b: Lun, Jue, Vie, Sab y Dom de 10 a 18.30 hrs. con media hora de colación cada turno.
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