En el corazón del vibrante mundo culinario, el restaurante fusión peruana Zerimar abre sus puertas a estudiantes apasionados por la gastronomía. Buscamos un estudiante en práctica para el puesto de steward, donde tendrás la oportunidad de sumergirte en el dinámico ambiente de una cocina profesional.
Como steward, desempeñarás un papel clave en nuestro equipo, asegurando que las áreas de trabajo permanezcan limpias y organizadas. Aprenderás sobre la importancia de la higiene y la seguridad alimentaria, así como a utilizar correctamente los utensilios y equipos de cocina.
Este es un espacio donde podrás adquirir experiencia valiosa, trabajando codo a codo con chefs talentosos y aprendiendo sobre técnicas culinarias innovadoras que destacan la riqueza de la cultura peruana. Además, tendrás la oportunidad de participar en la preparación de platos y colaborar en la creación de menús, enriqueciendo tu conocimiento práctico en gastronomía.
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