Práctica Gastronomía Postular

Resumen del Puesto
Tasty Protein, la innovadora hamburguesería FIT de Chile, está en búsqueda de un Practicante de Gastronomía con disponibilidad inmediata para unirse a nuestro apasionado equipo. Nos especializamos en ofrecer hamburguesas saludables y equilibradas, enfocándonos en el delivery para brindar una experiencia excepcional y rápida a nuestros clientes. Este rol es perfecto para aquellos que buscan aprender y crecer en un entorno dinámico e inspirador de la gastronomía saludable.

Responsabilidades
Colaborar en la elaboración de nuestras deliciosas hamburguesas FIT y otros productos culinarios, asegurando que se sigan las recetas y los estándares de calidad establecidos.
Asistir en la organización y limpieza de las estaciones de trabajo para mantener un ambiente de cocina eficiente y seguro.
Aprender y practicar valiosas técnicas culinarias centradas en la preparación de alimentos saludables y el servicio efectivo para delivery.
Velar por la correcta preparación, empaque y despacho de pedidos a domicilio, respetando los tiempos de entrega.
Participar en la recepción y almacenamiento de productos e ingredientes, garantizando la adherencia a nuestras normas de higiene y seguridad alimentaria.
Contribuir con ideas frescas en la creación de nuevas recetas y mejoras de menú que reflejen nuestra propuesta FIT.
Mantener un espacio de trabajo limpio y organizado para asegurar la eficiencia en la cocina.
Cumplir con todas las normativas de seguridad alimentaria y los procedimientos internos establecidos.

Requisitos
Ser estudiante de Gastronomía en etapa de práctica profesional, inscrito/a en un programa académico reconocido.
Contar con disponibilidad inmediata para integrarse al equipo y comenzar a aprender.
Poseer conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
Tener un fuerte interés por la cocina saludable y una actitud de aprendizaje en un entorno innovador.
Demostrar habilidades organizativas y atención al detalle, especialmente en un ambiente de alta demanda como el delivery.
Mostrar una actitud proactiva y disposición para asumir diversas tareas dentro de la cocina.
Ser capaz de adaptarse a los horarios y dinámicas del negocio.
Contar con certificado de salud vigente, si es requerido en la región.

Lugar que Ocupa en la Empresa
El practicante será parte integral del equipo de cocina, reportando directamente al chef encargado y colaborando con un grupo apasionado por la gastronomía saludable y la satisfacción del cliente. Este puesto ofrece una valiosa oportunidad para adquirir experiencia práctica en la preparación de alimentos FIT y en la operación eficaz de un modelo de negocio centrado en el delivery, lo que te permitirá desarrollar habilidades clave para tu futuro profesional en la gastronomía.