UbicaciónPresencial; Pucón, IX Región de la Araucanía, Chile
Área de trabajoGastronomía y hotelería
Tipo de cargoPracticante
JornadaNo definido
ContratoPlazo fijo
Requisitos
Carrera(s):Administración GastronómicaAdministración Turística y HoteleraIngeniería en Administración de EmpresasINGENIERÍA EN ALIMENTOSTécnico en GastronomíaPostgrado/Postítulo Turismo y HospitalidadTécnico en Hotelería y Servicios
Descripción del puesto
Divergxnte es un restaurante ubicado en Pucón, en la Región de La Araucanía, con una propuesta gastronómica de cocina chilena, basada en el concepto km 0. Nuestro trabajo parte desde el territorio, la recolección, las huertas, el contacto con los productores locales y la estacionalidad.
En Divergxnte todo parte en el producto: cocinamos con vegetales del huerto, carnes locales, mariscos de nuestras costas y sabores que conectan con la identidad de Chile.
Chef y dueño Francisco Gras Alvo. Ex alumno Inacap Chesterton
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