Cervecería Selknam, ubicada en Punta Arenas, está en búsqueda de un estudiante en práctica de gastronomía apasionado por el mundo de la cocina y la elaboración artesanal. Esta es una oportunidad única para integrarte a un equipo dinámico y aprender de cerca los procesos de producción de cerveza artesanal en diferentes estilos.
Como practicante, participarás activamente en la preparación de recetas, selección de materias primas de alta calidad y en las etapas de cocción. Tendrás la responsabilidad de controlar parámetros esenciales del proceso, como pH, densidad y temperatura, utilizando equipamiento electrónico especializado, asegurando la excelencia en cada lote elaborado.
Este puesto te permitirá desarrollar habilidades técnicas y conocimientos prácticos que complementarán tu formación académica, además de ofrecerte la posibilidad de crecer profesionalmente en el sector gastronómico y de bebidas artesanales.
Si eres una persona proactiva, motivada y con ganas de aprender, te invitamos a formar parte de Cervecería Selknam, donde valoramos el compromiso y la pasión por la calidad y la innovación.
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