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PRÁCTICA PROFESIONAL ÁREA GASTRONOMIA

Publicado el: 27 de Nov, 2025
Te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Rincón Jumbo Osorno, donde podrás desarrollar tus habilidades en gastronomía a través de una práctica profesional llena de aprendizaje y crecimiento.

Tus principales responsabilidades incluirán la atención al público, asegurando una experiencia amable y eficiente, así como el apoyo en las labores diarias de cocina. Participarás activamente en la producción y elaboración de preparaciones siguiendo estrictamente las fichas técnicas y aplicando diversas técnicas culinarias.

Serás responsable de mantener los más altos estándares de higiene y calidad en el manejo de utensilios y alimentos. Además, gestionarás el abastecimiento y reposición de productos en la sala de ventas y bodega, aplicando el sistema FIFO para asegurar el orden y frescura de los productos.

Esta práctica es una excelente oportunidad para adquirir experiencia integral en la operación de un espacio gastronómico, mejorar tus competencias técnicas y de supervisión, y prepararte para futuros desafíos profesionales en la industria alimentaria.

Si eres una persona motivada, con ganas de aprender y crecer en el ámbito gastronómico, esta oportunidad es para ti. Ven a ser parte de un equipo comprometido con la calidad y la excelencia.

Detalles

Tipo de oferta
Práctica
Ubicación
Presencial; Osorno, X Región de Los Lagos, Chile
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Practicante
Jornada
Completa
Contrato
Plazo fijo

Requisitos

Carrera(s)
Técnico en Gastronomía
Administración Gastronómica

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