En Sitari Tapas Bar ofrecemos una práctica profesional en gastronomía para estudiantes y recién egresados que quieran aprender en una cocina real y crecer profesionalmente formando parte de nuestro equipo. Buscamos personas entusiastas, con ganas de asumir retos y aportar creatividad al mundo de las tapas.
Qué harás en la práctica:
1. Crear y desarrollar menús interesantes y nuevos platos para que los prueben los clientes.
2. Desarrollar los menús establecidos en el local.
3. Asegurarse de que los alimentos se cocinan perfectamente y conforme a lo solicitado por los clientes.
4. Preparar los ingredientes de acuerdo con las normas de higiene vigentes, como picar verduras, cortar carne, etc.
5. Realizar las labores de forma eficaz y eficiente para garantizar que se mantiene la productividad.
6. Preparar con los ingredientes alimentarios y los utensilios de cocina necesarios.
7. Supervisar que los alimentos estén en perfectas condiciones para sus preparaciones.
8. Utilizar aparatos de cocina variados, como parrillas, woks, sartenes, planchas y lo que disponga el local para el
funcionamiento, etc.
Perfil buscado:
- Estudiante de gastronomía o disciplina afín, o recién egresado en busca de práctica profesional.
- Actitud proactiva, disposición para aprender y buen trabajo en equipo.
- Disponibilidad para turnos rotativos.
- Responsabilidad en el cumplimiento de horarios y normas de higiene.
Qué ofrecemos:
- Práctica con formación práctica diaria y seguimiento por parte de nuestro equipo.
- Plan de aprendizaje con objetivos claros y evaluación final, posibilidad de certificación.
- Ambiente de trabajo dinámico, creativo y cercano.
- Posibilidad de incorporación al equipo según desempeño y necesidades del local.
- Condiciones y detalles de la práctica a convenir en el proceso de selección.
Cargando ...
100% Complete