Confitería Central se encuentra en la búsqueda de un Practicante de Panadería y Pastelería (full time, 43 horas semanales), comprometido y entusiasta para formar parte de nuestro equipo. En este rol, serás un apoyo fundamental en los procesos de elaboración, preparación y producción de piezas de panadería y pastelería, contribuyendo al correcto desarrollo de cada jornada.
Tus responsabilidades incluirán colaborar en la preparación de masas, cremas, rellenos y decoraciones, así como participar en el horneado, armado de productos y organización de las áreas de trabajo. También apoyarás en el mise en place diario, asegurando que todos los insumos y herramientas estén listos y en óptimas condiciones, siempre siguiendo instrucciones y preservando la calidad de nuestros productos.
Valoramos la puntualidad, la dedicación, la limpieza y el cumplimiento estricto de los estándares de higiene, aspectos esenciales para mantener la excelencia que nos caracteriza.
Ofrecemos un ambiente dinámico donde podrás aprender y crecer profesionalmente, desarrollando tus habilidades en un equipo apasionado por la panadería y pastelería. Además, el cargo cuenta con bono de locomoción.
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