Alto Desempeño Consultores

Reclutamiento y Recursos humanos Providencia, Región Metropolitana, Chile

Monitor Calidad Rubro Alimentos - Pudahuel

Publicado el 2 de Ene, 2026

Detalles

Tipo de oferta Empleo
Ubicación Presencial; Pudahuel, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajo Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo Otro
Jornada No definido
Contrato Indefinido
Sueldo ofrecido $800,000

Requisitos

Experiencia: Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Carrera(s): INGENIERÍA EN ALIMENTOS Técnico en Alimentos

Descripción del puesto

Para nuestro cliente, empresa multinacional líder en catering aéreo, buscamos Inspector/a de Calidad para su planta en Pudahuel.
¿Misión? Asegurar el cumplimiento de las políticas de calidad, inocuidad y normativa sanitaria vigente en todas las áreas de producción de la planta, promoviendo la mejora continua y una cultura de calidad.
¿Tus desafíos?
• Asegurar el cumplimiento de políticas internas y normativa legal aplicable en las distintas áreas de producción.
• Auditorías de seguimiento.
• Capacitación a manipuladores/as de alimentos en procedimientos y buenas prácticas.
• Verificación documental del sistema de calidad (registros, checklists, trazabilidad, acciones correctivas).
• Apoyo en gestión de no conformidades, investigación de desvíos y seguimiento de planes de acción.
• Monitoreo de puntos críticos de control y controles operacionales (temperaturas, higiene, alérgenos, etc.).
¿Qué buscamos?
• Formación: Técnico o profesional en Ingeniería en Alimentos, Control de Calidad, Química, o carrera afín.
• Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia comprobable en control de calidad, auditorías internas o sistemas de gestión en plantas de producción alimentaria.
• Excel medio avanzado
• Disponibilidad para trabajar en sistema de turno rotativo: mañana, tarde, noche.

Sede del cargo: Pudahuel

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