Oferta de Práctica – Área de Cocina en Pizzería y Comida Italiana

¿Eres estudiante de gastronomía y te apasiona la cocina italiana? Esta es tu oportunidad para desarrollar tus habilidades en un entorno profesional, creativo y lleno de tradición.

Te invitamos a realizar tu práctica en nuestra pizzería ubicada en Ñuñoa, en el corazón de Barrio Italia, reconocida por la calidad de sus platillos y su enfoque artesanal.

Durante la práctica, aprenderás de expertos en técnicas fundamentales como el amasado de masas artesanales, la preparación de salsas caseras, el manejo del horno de piedra y la presentación de platos típicos italianos, adquiriendo una experiencia completa que potenciará tu desarrollo profesional.

Ofrecemos un horario flexible diseñado para adaptarse a tus tiempos y una alimentación incluida durante tu jornada laboral. Además, brindamos la posibilidad real de incorporarte formalmente al equipo si demuestras compromiso, dedicación y buen desempeño.

Tus principales funciones serán: apoyar en la preparación de ingredientes, cocción y montaje de pizzas y platos italianos, mantener la cocina limpia y ordenada, cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, y colaborar en la recepción y almacenamiento de insumos. Todo esto trabajando en un ambiente donde el trabajo en equipo y la profesionalidad son claves.

Buscamos estudiantes con una actitud proactiva, positiva, capacidad para desenvolverse bajo presión y, sobre todo, muchas ganas de aprender y crecer en el mundo de la gastronomía italiana.

Si quieres formar parte de un equipo dinámico y vivir una experiencia formadora única en una zona emblemática de Santiago, envíanos tu postulación y comienza tu camino hacia la excelencia en la cocina profesional.