Práctica Área Calidad

En Minuto Verde, empresa líder en alimentos congelados, buscamos incorporar a un/a estudiante en práctica para el área de Calidad del Centro de Distribución, con foco en el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos, el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente y los estándares internos de la compañía, contribuyendo al control, orden y mejora continua de los procesos operativos.

El proyecto de práctica tiene como propósito apoyar la gestión del área de Calidad, fortaleciendo los procesos de control, monitoreo y verificación documental, así como la correcta ejecución de los procedimientos asociados a la seguridad alimentaria, aportando a una operación confiable, segura y alineada con los requisitos legales y corporativos.

Las funciones principales serán:
-Apoyar en el control y monitoreo de las condiciones operativas del Centro de Distribución, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
-Participar en la verificación del cumplimiento de la normativa sanitaria vigente y de los procedimientos internos de la compañía.
-Colaborar en la revisión y actualización de registros y documentación del sistema de gestión de calidad.
-Apoyar en la ejecución de controles de temperatura, orden, limpieza e higiene en las distintas áreas operativas.
-Participar en auditorías internas, inspecciones y revisiones de cumplimiento, levantando observaciones y apoyando en su seguimiento.
-Apoyar en la gestión de no conformidades, desviaciones y acciones correctivas y preventivas.
-Colaborar con las áreas operativas y de logística para asegurar una correcta aplicación de los procedimientos de calidad.
-Proponer oportunidades de mejora continua en los procesos de control y aseguramiento de la calidad.
-Apoyar en tareas administrativas del área de Calidad, resguardando la trazabilidad, confidencialidad y exactitud de la información.

Esta práctica ofrece la oportunidad de adquirir experiencia en un entorno profesional del rubro alimentario, desarrollando habilidades en gestión de calidad, normativa sanitaria, control operacional y mejora continua.

¡Te esperamos!