Práctica profesional para gastronomía o administración gastronómica en Bárouz Heladería

En Bárouz Heladería, buscamos un practicante profesional apasionado por la gastronomía o la administración gastronómica que desee sumergirse en el fascinante mundo de la heladería artesanal. Esta práctica te ofrecerá la oportunidad de involucrarte activamente en todo el proceso de producción, desde la selección cuidadosa de materias primas hasta la elaboración y presentación de nuestros productos.

Formarás parte de un equipo comprometido donde colaborarás en la preparación de mezclas, creación de salsas y toppings, así como en el control y almacenamiento de insumos. También apoyarás en diversas tareas operativas que aseguran el funcionamiento eficiente y exitoso de nuestro negocio.

Tu participación será clave para mantener los altos estándares de calidad que nos distinguen y garantizar la excelencia en cada helado que elaboramos. Buscamos personas responsables, comprometidas y con entusiasmo por aprender, idealmente con conocimientos básicos en pastelería, manipulación de alimentos o preparación de recetas.

Durante la práctica, obtendrás un conocimiento profundo y práctico del proceso completo de fabricación de helados artesanales, sin el uso de productos semi-elaborados. Aprenderás sobre parámetros técnicos y formulaciones que aseguran un producto auténtico, innovador y de calidad superior, enriqueciendo tu formación profesional y ofreciéndote herramientas valiosas para tu futuro en la gastronomía.

Esta es una oportunidad única para crecer, desarrollar habilidades prácticas y formar parte de un emprendimiento que valora la creatividad y la dedicación. Si estás listo para aportar tu talento y motivación, queremos conocerte.