SOCIEDAD DE ALIMENTACION Y SERVICIOS GM EXPRESS

Turismo, Restaurantes y Entretenimiento Coquimbo, IV Región de Coquimbo, Chile

OFERTA PRÁCTICA GASTRONOMÍA Y REPOSTERIA

Publicado el 23 de Feb, 2026

Detalles

Tipo de oferta Práctica
Ubicación Presencial; Coquimbo, IV Región de Coquimbo, Chile
Área de trabajo Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo Practicante
Jornada Flexible
Contrato Otro
Oferta inclusiva Ley 21.015
NO HAY RESTRICCIONES

Requisitos

Carrera(s): Técnico en Gastronomía INGENIERÍA EN ALIMENTOS

Descripción del puesto

¿Quieres dar tu primer gran paso en el mundo gastronómico?
¡Esta es tu oportunidad de aprender en una cocina profesional, desarrollar tus talentos y crecer junto a un equipo apasionado por la excelencia culinaria!

En GM Express, empresa líder en servicios de alimentación colectiva en la Región de Coquimbo, buscamos un(a) Practicante de Gastronomía con ganas de aprender, aportar y vivir una experiencia única.

👨‍🍳 ¿Qué harás con nosotros?
Serás parte activa del equipo, aprendiendo y apoyando en:

🔪 Preparación y mise en place de materias primas, comprendiendo procesos clave de producción.

🍳 Ejecución de cocciones y montajes, aplicando técnicas profesionales bajo supervisión experta.

🧼 Orden, higiene y sanitización de áreas de trabajo según normas alimentarias vigentes.

😊 Atención cordial a comensales y trabajo colaborativo con el equipo interno.

🎁 ¿Qué beneficios tendrás?
💰 Remuneración mensual por concepto de práctica profesional.

📈 ¡Proyección real! Los 2 practicantes con mejor desempeño recibirán contrato de trabajo al finalizar.

🥗 Alimentación completa diaria dentro de nuestras instalaciones.

🚗 Estacionamiento gratuito.

📝 Contrato formal de práctica y carta de recomendación al término.

📍 Ubicación: Región de Coquimbo (especificar comuna o sector si deseas)

🚀 ¿Qué buscamos?
Personas responsables, motivadas y con vocación de servicio, que estén cursando estudios técnicos o profesionales en gastronomía y busquen aprender en un entorno real y exigente.

📩 Postula hoy!
¡Y da el primer paso hacia tu futuro en la gastronomía profesional con GM Express!

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