Aprendiz/Ayudante de Cocina

Empresa dedicada a la Producción de Eventos Corporativos, Sociales y Matrimonios, busca incorporar a su equipo de cocina, personal comprometido y apasionado por la gastronomía.

Requisitos del cargo:
- Experiencia laboral de 1 año en Cocina.
- Estudios en Gastronomía o carrera afín.
- Experiencia previa en Banquetería.
- Capacidad de trabajar bajo presión en entornos dinámicos.
- Capacidad de trabajo en equipo y ganas de enfrentar desafíos para adquirir experiencia y aprendizaje en el rubro de los eventos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos en Chicureo.

Actividades del cargo:
- Apoyo en Preproducción y preparación de mise en place.
- Asistir en la preparación de platos según instrucciones de la Jefa de Cocina.
- Colaborar en el montaje de buffets, banquetes y estaciones de servicio.
- Mantener y participar en el orden y limpieza en áreas de trabajo diariamente y posterior a cada evento, cumpliendo normas sanitarias.
- Gestión básica de insumos tanto en su recepción y almacenamiento, fechas de vencimiento, condiciones de conservación, reposición de inventario, etc.

Ofrecemos:
- Integrarse a un grato ambiente laboral, dinámico y profesional.
- Oportunidad de aprendizaje y desarrollo en el área de eventos y Banquetería.
- Estabilidad y proyección dentro de la empresa.

Si estás interesado (a) envía tu CV con tus pretensiones de renta al mail: administracion@ayresdelsauzal.cl