Hotel Courtyard Santiago
Turismo, Restaurantes y Entretenimiento Las Condes, Región Metropolitana, Chile
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CHEF HEAD - HOTEL COURTYARD BY MARRIOTT

Publicado el 8 de Abr, 2026
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Detalles

Tipo de oferta Empleo
Ubicación Presencial; Las Condes, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajo Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo Jefe/Head
Jornada No definido
Contrato Indefinido

Requisitos

Experiencia: Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Carrera(s): Administración Gastronómica Técnico en Gastronomía Postgrado/Postítulo Gastronomía
Idiomas: Inglés (Avanzado)

Descripción del puesto

Estamos en búsqueda de un Chef Head apasionado y con liderazgo para unirse al equipo del Hotel Courtyard by Marriott. En este rol, serás responsable de liderar y motivar al equipo de cocina para garantizar una operación eficiente y de alta calidad.

Rol principal:
- Liderar el equipo
- Gerenciando costos
- Inventario
- Creación de carta y propuestas según fecha
- Orden y gestión del departamento completo.
- Cumplir objetivos establecidos en la compañía.

Somos una marca joven, trampolín de exposición para el resto de las marcas, pudiendo en un par de años, crecer en alguna de nuestras 38 marcas y más de 9000 hoteles a nivel mundial.

Buscamos a alguien proactivo, orientado a resultados y con capacidad para cumplir y superar los objetivos establecidos por la compañía.

Si buscas un lugar donde crecer, innovar y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, queremos conocerte.

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