Práctica Profesional – Área Producción Pastelería

Práctica Profesional en el Área de Producción de Pastelería

¿Eres estudiante y te apasiona el mundo de la gastronomía y la producción de alimentos? Te invitamos a unirte a nuestro equipo en el área de producción de pastelería, donde tendrás la oportunidad de aprender y crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y colaborativo.

En esta práctica, participarás activamente en todas las fases del proceso productivo, desde la elaboración de productos pasteleros hasta la estandarización y ajuste de recetas.

Responsabilidades principales:
- Apoyar en la mejora del proceso de elaboración y producción de productos de pastelería.
- Colaborar en la estandarización y ajuste de recetas mediante la creación y revisión de fichas técnicas.
- Realizar controles básicos durante los procesos productivos para asegurar la calidad y orden.
- Mantener y promover estrictas normas de higiene y manipulación segura de alimentos.

Buscamos estudiantes de Gastronomía, Tecnología en Alimentos o carreras afines, con interés genuino en la producción y el aprendizaje técnico, responsables, comprometidos y motivados por desarrollarse en un entorno real de elaboración.

Lo que te ofrecemos:
- Experiencia práctica en procesos productivos reales dentro del área de pastelería.
- Oportunidad de participar en el desarrollo y mejora continua de productos.
- Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo donde valorar tu crecimiento profesional.
- Ubicación en Casablanca, V Región, facilitando un entorno tranquilo y cercano a la naturaleza.

Si quieres formar parte de un equipo que impulsa tu aprendizaje y te prepara para los desafíos del área de producción alimentaria, esta es la oportunidad ideal para ti. Ven y descubre todo lo que puedes lograr con nosotros.