Analista de Control de Calidad JBA

¿Quiénes somos?

JBA, empresa líder en elaboración, distribución y comercialización de alimentos, busca incorporar a su equipo un Analista de Control de Calidad para la comuna de Quilicura.

Objetivo del cargo:

Apoyar en la mantención del sistema de control de calidad e inocuidad, recopilando información en terreno y analizando de forma eficaz y oportuna los datos de mediciones de los puntos controlados, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos por JBAS.

Funciones principales:

1.- Monitorear y controlar los productos no conformes que se generen en la planta para la liberación del producto o merma.
2.- Realizar seguimiento a las "no conformidades" de las materias primas de la planta.
3.- Monitorear la temperatura de los insumos en la planta productiva, para alertar ante quiebres de punto crítico.
4.- Realizar control de procesos de producto semielaborado, envasado y terminado, informando oportunamente las desviaciones para que se tomen acciones correctivas.
5.- Velar que las mermas y residuos de la planta productiva no contaminen el medioambiente e informar oportunamente lo que esté fuera de la norma.
6.- Apoyar en el control de cumplimiento del sistema HACCP en la Compañía y llevar los registros del programa.
7.- Apoyar en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio.

Requisitos:

1.- Contar con carrera de Técnico en Alimentos / Químico en Control de Calidad
2.- Conocimientos en normas chilenas de laboratorio para inocuidad de los alimentos
3.- Contar con conocimientos en análisis y técnicas de laboratorio.
4.- Contar con conocimientos en manejo de productos químicos.
5.- Contar con conocimientos en Office nivel intermedio.
6.- Disponibilidad para trabajar 100% presencial en la comuna de Quilicura

¡Te invitamos a ser parte de JBA!