Chocolateria Entrelagos S.A

Fabricación Industrial Valdivia, XIV Región de Los Ríos, Chile

Monitor de Calidad (reemplazo)

Publicado el 27 de May, 2026

Detalles

Tipo de oferta Empleo
Ubicación Presencial; Valdivia, XIV Región de Los Ríos, Chile
Área de trabajo Otro
Tipo de cargo Otro
Jornada No definido
Contrato Plazo fijo
Sueldo ofrecido $550,000

Requisitos

Experiencia: Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Carrera(s): Administración Gastronómica Administración Turística y Hotelera Automatización y Control Industrial Bioanálisis Con Mención En Alimentos

Descripción del puesto

se requiere un Monitor de Calidad con experiencia (reemplazo licencia médica prolongada)
Sus funciones serían:
Verificar el cumplimiento de los procedimientos e instructivos que garanticen la conformidad e inocuidad de los productos de acuerdo a las especificaciones del departamento de calidad asociadas a las normativas nacionales y estándares establecidos por la organización.
- Verificar que el personal de las áreas productivas, logística, materias primas, áreas de apoyo y visitas utilice los implementos de protección requeridos para garantizar la calidad, inocuidad y requisitos del producto.
- Levantamiento de no conformidades.
- Corregir en los puestos de trabajo hábitos, acciones inadecuadas de los operarios y realizar inducciones de calidad e inocuidad establecidas al personal que inicia actividades laborales en planta.
- Identificar e informar brechas de desempeño observadas en los trabajadores, respecto al cumplimiento de normas estándares de calidad.
- Verificar que el proceso de la limpieza y sanitización de los ambientes de trabajo propios del área de producción se realicen conforme a los estándares establecidos.
- Mantener registro de las actividades de control realizadas en las diferentes áreas.
– Mantener actualizados, ordenados y disponibles todos los registros e informes susceptibles de ser solicitados por superiores jerárquicos, clientes, autoridades en auditorias de control y certificación.
- Retroalimentar a su superior directo con sugerencias, alertas tempranas o aportes que contribuyan a mejorar la gestión del área y por ende de la empresa.
- Desempeñar y colaborar en actividades solicitadas por sus superiores jerárquicos, de acuerdo a requerimientos de la empresa.
- Velar que se cumplan los procedimientos de gestión de calidad en la planta que garanticen la inocuidad del producto.
- Relacionarse adecuadamente con otras áreas a fin de resolver problemas de la contingencia diaria del departamento de “Aseguramiento de Calidad”.
- Monitorear adecuadamente el punto de control y/o punto crítico de control correspondiente a los puestos de trabajo de acuerdo a lo descrito en los procedimientos internos del sistema de gestión que garanticen la inocuidad de los productos.
- Cumplimiento de los procedimientos e instructivos que garanticen la conformidad e inocuidad de los productos de acuerdo a las especificaciones del departamento de calidad asociadas a las normativas nacionales y estándares establecidos por la organización.

Postular

Ingrese o cree su cuenta en Emplea Chile INACAP para postular

Iniciar sesión
CONTÁCTANOS