Jefe de Local Mechada Nacional Stgo Centro

Buscamos Jefe de Local para restaurant de comida rápida La Mechada Nacional.

Responsable de dirigir la operación integral del restaurante, asegurando el cumplimiento de los objetivos de ventas, rentabilidad, calidad de servicio y estándares operacionales de la marca. Lidera y desarrolla al equipo de trabajo, administra la dotación, controla inventarios, costos y presupuesto, garantiza el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos, y vela por una experiencia de atención al cliente de excelencia. Asimismo, implementa acciones de mejora continua para optimizar la eficiencia operativa y maximizar la satisfacción de clientes y colaboradores.