Cocinero Destacada

Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) para desempeñarse en el casino de nuestra empresa, de lunes a jueves, siendo responsable de la preparación de alimentos para aproximadamente 50 colaboradores.
Principales funciones:
• Preparar diariamente, almuerzo para aproximadamente 50 personas.
• Elaborar menús variados, equilibrados y de buena calidad.
• Mantener la higiene y limpieza de la cocina, equipos y utensilios.
• Cumplir con las normas de manipulación e inocuidad alimentaria.
• Controlar el stock de alimentos e informar oportunamente las necesidades de reposición.
• Velar por el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos.
• Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 1 años como cocinero(a), idealmente en casinos, empresas o cocinas institucionales.
• Experiencia preparando alimentos para grupos de aproximadamente 50 personas.
• Conocimientos en manipulación de alimentos e higiene.
• Capacidad para trabajar de manera organizada y bajo presión.
• Responsabilidad, compromiso y orientación al servicio.
Jornada laboral:
Lunes a Jueves.
Buscamos una persona responsable, comprometida y con pasión por la cocina, que contribuya al bienestar de nuestros colaboradores mediante la preparación de alimentos de calidad.