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Estamos en búsqueda de un Auditor de Calidad Logístico, el cual será responsable de realizar y analizar los controles de calidad del producto elaborado en las etapas recepción de producto terminado en cámara de congelado, despacho y recepciones del proceso.
Dentro de sus responsabilidades se encuentran:
- Verificar los parámetros de sellado, hermeticidad, legibilidad de rotulación y etiquetado de productos terminados para garantizar las características finales del producto.
- Participar en la generación de los análisis de causa raíz correspondientes a desviaciones de calidad e inocuidad detectados en centro de distribución para contribuir a los planes de acción.
- Verificar el funcionamiento de los equipos y metodología de operación en las cámaras de frío y centro de distribución.
- Revisar las condiciones de limpieza del transporte de despacho.
- Apoyar en el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en el centro de distribución para garantizar el cumplimiento de las políticas establecidas.
- Ingresar resultados de cada revisión de despacho al sistema de gestión definido por la compañía.
- Verificación de la temperatura de producto terminado que salga hacia rutas.
- Velar por la inocuidad del producto por despachar y dentro de las cámaras.
Detalles
Tipo de oferta
Empleo
Ubicación
Presencial; Pudahuel, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajo
Operaciones y Logística
Tipo de cargo
Analista
Jornada
Por turno
Contrato
Indefinido
Requisitos
Carrera(s)
Técnico en Alimentos
INGENIERÍA EN ALIMENTOS
Técnico en Análisis Químico
Experiencia laboral
Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)
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