Práctica Profesional Gastronomía y Hotelería

¿Te apasiona la gastronomía y la hotelería y quieres ganar experiencia práctica en un entorno profesional? Te invitamos a formar parte de nuestro equipo a través de la práctica profesional, donde podrás desarrollar y perfeccionar tus habilidades en diversas áreas clave del sector.

Durante tu práctica, participarás activamente en la cocina, aprendiendo y gestionando técnicas esenciales como el manejo de mise en place, el uso adecuado de sartenes y fuegos, así como la elaboración de postres y la preparación de áreas frías. Además, tendrás la oportunidad de rotar al área de atención al cliente, desempeñándote como garzón, perfeccionando el manejo del salón, los distintos tipos de montaje y la preparación de tragos.

Esta práctica es ideal para estudiantes o recién egresados que buscan una experiencia integral que combine habilidades culinarias y atención en sala, ampliando su conocimiento y preparando el camino hacia una carrera profesional sólida y dinámica en gastronomía y hotelería.

Si eres una persona comprometida, con actitud proactiva y ganas de aprender en un ambiente de trabajo real y estimulante, ¡te esperamos para que formes parte de nuestro equipo y crezcas junto a nosotros!