Encargado - Rincon Jumbo Costanera / Part Time

Publicado el: 4 de Sep, 2025
¡Únete a Rincón Jumbo en Costanera!

Cargo: Encargado Rincón Jumbo Costanera / Part Time

¿Te apasiona la gastronomía y la atención al cliente? En Rincón Jumbo buscamos un Encargado de Local para nuestra sucursal en Costanera, responsable de apoyar la operación y garantizar la mejor experiencia a nuestros clientes.

¿Qué harás?

Atender dudas y consultas al personal de Rincón Jumbo.

Supervisar la operación día a día.

Controlar los estándares de operaciones de servicio.

Controlar los horarios del personal.

Proponer productos nuevos de acuerdo a solicitudes de clientes.

Atender eventos especiales según determine la gerencia.

Hacer compras de productos a proveedores externos.

Supervisar la compra de productos en la sala.

Supervisar las operaciones de aseguramiento de calidad, para realizar un producto inocuo.

Solicitar manutención.

Supervisar la utilización de productos de uso interno.

Apoyar la operación.

Requisitos del cargo

Formación: Enseñanza universitaria o técnica en carreras como Hotelería, Gastronomía, Alimentos & Bebidas, o experiencia equivalente en el área.

Experiencia: Al menos 1 año en restaurantes o atención a clientes, con manejo de personal.

Habilidades:

Proactividad y flexibilidad para enfrentar cambios.

Capacidad analítica y resolución de problemas.

Manejo de situaciones conflictivas.

Liderazgo y capacidad para delegar.

Buenas relaciones interpersonales.

Disponibilidad: Horarios rotativos. (AM - PM)

Requisitos excluyentes

Mayor de 18 años.

Disponibilidad para trabajo presencial.

Te ofrecemos

Capacitación constante y oportunidades de desarrollo.

Ambiente laboral positivo y colaborativo.

Descuentos y beneficios en Cencosud.

Uniforme completo y alimentación en el local.

Contrato plazo fijo (60 y 60 días) con posibilidad de continuidad.

Horario de funcionamiento: 07:00 a 00:00 hrs.

📍 Ubicación: Costanera Rincón Jumbo.

Detalles

Tipo de oferta
Empleo
Ubicación
Presencial; Providencia, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Jornada
Part-Time
Contrato
Plazo fijo

Requisitos

Carrera(s)
Administración Gastronómica
Nutrición y Dietética
Administración Turística y Hotelera
Bioanálisis Con Mención En Alimentos
Técnico en Alimentos
Técnico en Gastronomía
Técnico en Turismo
Experiencia laboral
Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)

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