Descripción del empleo
¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia gastronómica inolvidable!
En Rincón Jumbo Alto Las Condes, estamos en búsqueda de un Maestro de Banquetes & Catering, con experiencia en la planificación y ejecución de servicios gastronómicos para eventos especiales. Queremos contar contigo para liderar la preparación y coordinación de banquetes, garantizando altos estándares de calidad y satisfacción de nuestros clientes.
Funciones principales:
-Coordinar y supervisar la preparación de alimentos para banquetes, cócteles y servicios de catering.
-Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y presentación.
-Capacitar y guiar al equipo de cocina en la producción de platos para eventos.
-Colaborar con el equipo de operaciones para asegurar un servicio integral, desde la cocina hasta la entrega al cliente.
-Adaptarse a las necesidades específicas de cada evento y cliente, asegurando flexibilidad y excelencia.
Requisitos:
-Experiencia previa en banquetería, catering o producción gastronómica para eventos.
-Liderazgo, proactividad y orientación al cliente.
-Conocimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
-Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
-Disponibilidad para horarios flexibles, según programación de eventos.
¡Sé parte de una empresa que valora la pasión por el cliente, la colaboración y la excelencia en los resultados!
Perfil deseado
-Experiencia previa en banquetería, catering o producción gastronómica para eventos.
-Liderazgo, proactividad y orientación al cliente.
-Conocimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
-Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
-Disponibilidad para horarios flexibles, según programación de eventos.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Beca / prácticas
Duración del contrato: 6 meses
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