Grupo Delivery Gourmet requiere incorporar a su equipo de trabajo, alumno para realizar su práctica profesional de (preferentemente) la carrera de Administración Gastronómica para su sucursal ubicada en Partenón 1727, Vitacura.
Requisitos minimos:
Ser egresado o estar en último año de las carreras de: Administración gastronómica internacional, Administración Hotelera o Administración de Empresas (Técnico).
Contar con un mínimo de 360 horas de Práctica Profesional.
Poseer seguro escolar.
Funciones a realizar
Funciones Asociadas al Servicio y atención al cliente:
Conocimiento y aprendizaje de la carta.
Ingreso de Pedidos.
Recepción de llamadas.
Empaque y entrega de pedidos.
Funciones Asociadas a Caja:
Apertura y cierre de caja.
Cuadratura de caja.
Mantención y activación de máquinas Transbank.
Emisión de Notas de Crédito.
Emisión de Guías de despacho.
Anular pedidos (si corresponde).
Funciones Administrativas:
Ingreso de Mercadería a control de costos.
Inventario (Postres y Bebidas).
Reportes de la cantidad de Pollos que se venden.
Control de costos.
Manejo de BPM.
Manejo de inventario y rotación de productos (FIFO).
Recepción de mercadería.
Funciones de limpieza y sanitiización de espacios y mobiliario
Beneficios:
Almuerzo.
Asignación en dinero de $180.000.-
Horario (40 hrs. semanales, se intercala cada semana)
Semana A: Lunes y Jueves de 10 a 18.30 hrs. con media hora de colación cada turno, Viernes, Sábado y Domingo de 13:00 a 22:00 hrs. con 1 hora de colación cada turno. Martes y Miércoles libre.
Semana B: Lunes, Viernes, Sábado y Domingo de 13:00 a 22:00 hrs. con 1 hora de colación cada turno. Jueves de 10 a 18.30 hrs. con media hora de colación. Martes y Miércoles libre.
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