Estudiante en Práctica de Gastronomía Postular

Concesionaria de alimentación escolar busca un estudiante en práctica de gastronomía entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo en el casino, stand y mini cafetería dentro de un entorno escolar vital y dinámico.

Esta es una oportunidad excepcional para desarrollar habilidades prácticas y enriquecer tu experiencia profesional en el campo de la gastronomía, mientras contribuyes al bienestar de estudiantes, profesores y funcionarios.

Las responsabilidades que asumirás incluyen:

- Elaborar almuerzos y menús balanceados, asegurando que todas las opciones sean saludables y nutritivas para nuestra comunidad escolar.
- Supervisar porciones y controlar la calidad en la preparación de alimentos, garantizando que se cumplan nuestros altos estándares de calidad.
- Colaborar en la planificación de menús nutritivos y económicos, ajustando nuestras ofertas a las necesidades específicas del entorno escolar.
- Asistir en la elaboración de snacks saludables (sándwiches, jugos, frutas, etc.) para el stand y mini cafetería, contribuyendo a una alimentación equilibrada y atractiva.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con todas las normas de higiene y seguridad alimentaria para crear un ambiente seguro.
- Apoyar en la organización del espacio de cocina y en la preparación de alimentos, participando en todas las actividades necesarias para el funcionamiento diario del servicio.
- Contribuir en la gestión de inventarios y control de productos, asegurando el uso eficiente de los insumos y la minimización de desperdicios.

Requisitos para postularse:

- Ser estudiante de gastronomía en busca de su práctica profesional.
- Tener un fuerte sentido de compromiso y proactividad para aprender y crecer en el ámbito gastronómico.
- Contar con disponibilidad para trabajar en horario escolar de 8:00 a 16:00 horas, de lunes a jueves.
- Ser responsable, puntual y tener habilidades para trabajar en equipo.
- Se valorarán los conocimientos básicos en repostería.

Si deseas adquirir experiencia valiosa en un entorno que fomenta el aprendizaje y el desarrollo personal, esta es tu oportunidad. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a crear experiencias culinarias memorables para nuestra comunidad escolar!