Supervisor de Microbiología de Alimentos- Dictuc.

Publicado el: 19 de Jun, 2025
En Dictuc buscamos incorporar a un/a profesional motivado/a por impulsar mejoras y buenas prácticas, buscamos a un/a Supervisor de Microbiología de Alimentos para unirse a la Unidad de Fisicoquímica y Microbiología.

Funciones del cargo:
Recepción de muestras, realización de análisis y control analítico de ellas, a su vez encargado de la preparación y control, del material requerido para los ensayos.
Coordinar y supervisar las actividades analíticas realizadas por los analistas y técnicos bajo su responsabilidad, garantizando la entrega oportuna y precisa de los resultados, tanto propios como del equipo a su cargo.
Atender y resolver los problemas planteados por el personal a su cargo, y en caso de que estos excedan su ámbito de competencia.
Conocer, entender, aplicar y explicar al personal a su cargo, los controles de calidad que deben realizar, y que se relacionan con las tareas asignadas, por lo que es esencial que conozca el Manual de calidad y se asegure que el personal a su cargo también lo conozca.
Ingresar los resultados analíticos y de calidad en los registros correspondientes y supervisar que el personal.
Entre otras actividades.

REQUISITOS
1 año mínimo de experiencia realizando análisis en laboratorio de alimentos y liderando equipo de trabajo. (Excluyente) Deseable curso Normativa ISO 17025. Carreras a fin: Técnico Universitario relacionado con el área de Microbiología o carreras similares.
Conocimientos requeridos:
Inglés técnico: Nivel Medio. Organización y liderazgo: Nivel Medio. Informático Usuario: Nivel Medio. Conocimientos de normativas de alimentos y normativas sanitarias vigentes.

BENEFICIOS
Seguro complementario de salud, catastrófico y vida.
Convenio con caja de compensación.
Aguinaldo en fechas especiales.
Becas de estudio.
Celebraciones de fin de año.
Entre otros.

Detalles

Tipo de oferta
Empleo
Ubicación
Presencial; Macul, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajo
Investigación y Desarrollo (I + D)
Tipo de cargo
Otro
Jornada
Completa

Inclusión laboral

Oferta inclusiva
En Dictuc valoramos la diversidad y promovemos un entorno de trabajo inclusivo, accesible y respetuoso. Cumplimos con la Ley N° 21.015 que incentiva la contratación de personas con discapacidad.

Requisitos

Carrera(s)
Bioanálisis Con Mención En Alimentos
INGENIERÍA EN ALIMENTOS
Ingeniería en Biotecnología
Ingeniería en Química Industrial
Técnico en Alimentos
Técnico en Análisis Químico
Técnico en Biotecnología Industrial
Técnico en Laboratorio Clínico
Experiencia laboral
Junior (de 2 a 5 años de experiencia)

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