Práctica, Gastronomía en Concepción

¿Tienes pasión por la cocina y quieres aprender en un ambiente dinámico?
¡Esta es tu oportunidad! Buscamos un alumno en práctica que se una a nuestro restaurante de Comida Tailandesa y Sushi, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y experimentar el arte de la gastronomía.
Funciones del Cargo:
- Realizar mise and place de preparaciones para los distintos platos.
- Mantener la limpieza de la cocina y asegurar un ambiente de trabajo seguro.
- Encargarse del cuarto frío, asegurando la correcta conservación de los ingredientes.
- Preparar los distintos platos según la demanda y las recetas establecidas.
- Mantener el orden de las estaciones de trabajo y asegurar que todo esté listo para el servicio.
- Colaborar en la creación de nuevos platos y aportar ideas innovadoras al menú.
- Asistir en la gestión del inventario y ayudar a realizar pedidos de suministros.

¿Por qué Postularte?

- Aprendizaje Continuo: Tendrás la oportunidad de aprender de un chef profesional con más de 12 años de experiencia en diversos restaurantes de renombre a nivel nacional.
- Experiencia Práctica: Sumérgete en un ambiente de trabajo real, donde podrás aplicar tus conocimientos y adquirir habilidades prácticas en la cocina.
- Desarrollo Profesional: Participarás en la creación de platos auténticos y recibirás orientación sobre las técnicas culinarias.
- Flexibilidad de Horarios: Ofrecemos horarios flexibles que se adaptan a tus estudios, permitiéndote equilibrar tu aprendizaje con tus responsabilidades académicas.

¡Esperamos tu postulación para que formes parte de nuestro equipo y aprendas en un ambiente lleno de sabores y cultura tailandesa!