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Asistente de cocina Postular

Publicado el: 19 de Ene, 2025
Buscamos un Asistente de Cocina apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo gastronómico.

La persona seleccionada será responsable de preparar los ingredientes y productos necesarios para el correcto funcionamiento de la cocina, asegurando que cada área esté lista para crear platos excepcionales.

Sus principales responsabilidades incluirán la elaboración diaria de recetas siguiendo nuestros estándares de calidad, garantizando que cada plato cumpla con nuestras exigencias culinarias.

Además, gestionará la rotación y rotulación de los productos perecibles, asegurando que nuestra cocina siempre cuente con ingredientes frescos y de alta calidad.

Llevará un registro meticuloso de las planillas de mermas y producción diaria, contribuyendo así a la eficiencia y sostenibilidad de nuestra operación.

La limpieza y desinfección de equipos y maquinarias será parte fundamental de su labor, manteniendo un entorno seguro y saludable para todo el equipo.

Por último, tendrá la oportunidad de colaborar con otras áreas de la cocina según las necesidades del equipo, lo que permitirá enriquecer su experiencia y habilidades.

Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, con oportunidades de crecimiento profesional en el apasionante mundo de la gastronomía. Si tienes un espíritu proactivo y una pasión por la cocina, te invitamos a postularte y formar parte de nuestro equipo.

Detalles

Tipo de oferta
Práctica
Ubicación
Chillán, XVI Región de Ñuble, Chile
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Practicante
Jornada
Part-Time
Contrato
Indefinido

Requisitos

Carrera(s)
Técnico en Gastronomía

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