Analista de Control de Calidad Postular

En Juan Bas, estamos en busca de un talentoso Analista de Control de Calidad para unirse a nuestro equipo.

¿Qué ofrecemos?

- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa líder en el mercado.
- Un ambiente laboral dinámico y colaborativo.
- Beneficios corporativos y un entorno de trabajo seguro.

Objetivo:

Como Analista de Control de Calidad, serás responsable de mantener el sistema de control de calidad e inocuidad, recopilando información en terreno y analizando de manera eficaz y oportuna los datos de mediciones de los puntos controlados, siguiendo las políticas y procedimientos establecidos por JBAS.

Funciones principales:

- Monitorear y controlar los productos no conformes en la planta para la liberación del producto o la merma.
- Realizar un seguimiento de las "no conformidades" de las materias primas de la planta.
- Controlar la temperatura de los insumos en la planta productiva para identificar cualquier quiebre en los puntos críticos.
- Supervisar los procesos de producto semi-terminado, envasado y finalizado, informando las desviaciones oportunamente para tomar acciones correctivas.
- Garantizar que las mermas y residuos de la planta no contaminen el medio ambiente e informar sobre cualquier situación fuera de la norma.
- Apoyar en el cumplimiento del sistema HACCP de la Compañía y mantener los registros del programa.
- Contribuir en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio.
- Mantener en óptimas condiciones de orden e higiene las instalaciones y equipos del laboratorio.
- Asegurar el cumplimiento del Sistema Integrado de Gestión de calidad.

Requisitos:

- Técnico en Alimentos / Químico en Control de Calidad o carrera afín.
- Sin experiencia previa o con 1 año en un cargo similar.
- Conocimientos en normas chilenas de laboratorio para inocuidad de los alimentos.
- Conocimientos en análisis y técnicas de laboratorio.
- Experiencia en el manejo de productos químicos.
- Dominio de Excel a nivel intermedio.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche) en nuestras instalaciones de Quilicura.