PRACTICA Ayudante de cocina RESTOBAR EN PUNTA ARENAS Postular

Únete a nuestro equipo en un reconocido Restobar y Cervecería Artesanal en Punta Arenas, donde la tradición y la identidad magallánica se fusionan para ofrecer una experiencia culinaria única. Buscamos un Practicante en el área de cocina que esté listo para aprovechar una oportunidad invaluable de desarrollo profesional en un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Como Ayudante de Cocina, tendrás la oportunidad de trabajar junto a un equipo apasionado y creativo, apoyando a nuestros chefs en diversas tareas. Tus responsabilidades incluirán:

- Asistir en la preparación de alimentos, desde lavar y pelar hasta picar ingredientes frescos, lo que te permitirá aprender las bases de la cocina profesional.
- Mantener un entorno de cocina ordenado y limpio, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria, cruciales en nuestra industria.
- Manejar y limpiar el equipo de cocina, como lavavajillas, batidoras y procesadores de alimentos, garantizando un uso eficiente de nuestras herramientas.
- Colaborar estrechamente con el personal de cocina para asegurar la preparación y servicio oportuno de los platos, desarrollando tu habilidad para trabajar en equipo.
- Ayudar en el emplatado y presentación de nuestros deliciosos platos, siguiendo las indicaciones del equipo culinario y mejorando tu sentido estético.
- Seguir recetas e instrucciones con precisión, adquiriendo experiencia práctica en técnicas culinarias esenciales.
- Ejecutar tareas básicas de cocina bajo la supervisión de chefs experimentados, facilitando tu aprendizaje y crecimiento en un ambiente profesional.
- Participar en la creación de productos de pastelería, ampliando tu repertorio y conocimiento en diferentes áreas de la cocina.
- Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y colaborativo, donde cada miembro del equipo es valorado y motivado.

Esta es una excelente oportunidad para aquellos que deseen desarrollar sus habilidades culinarias y construir una carrera en el apasionante mundo de la gastronomía. Si eres una persona proactiva, con ganas de aprender y trabajar en un entorno entretenido, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestra familia cultural y gastronómica en Punta Arenas!