Descripción
Almacenar y resguardar los equipos, material didáctico e insumos, manteniendo un control efectivo sobre la utilización de elementos y del espacio físico necesarios para el desarrollo de las actividades didácticas en los talleres.
Principales funciones:
-Velar por el stock e inventarios de los insumos, herramientas y equipos
-Garantizar el correcto funcionamiento del proceso de materiales, insumos y equipos
-Elaborar informes de novedades y gestión mensual a su jefatura directa
-Velar por el mantenimiento y orden de los equipos y materiales de los laboratorios
-Asegurar la seguridad de las dependencias, realizando inspecciones y respetando los procedimientos de prevención de riesgos
Requerimientos
Requisitos:
Formación Técnico Nivel Medio en Gastronomía, Gastronomía Internacional, Administración Gastronómica o carreras afínes.
Experiencia laboral: - 1 año de experiencia laboral Conocimientos en: -Herramientas básicas de aplicaciones Office.
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