UbicaciónPresencial; Romeral, VII Región del Maule, Chile
Área de trabajoGastronomía y hotelería
Tipo de cargoJefe/Head
JornadaNo definido
ContratoOtro
Requisitos
Experiencia:Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)
Carrera(s):Técnico en Gastronomía
Descripción del puesto
Villa El Descanso invita a profesionales apasionados por la gastronomía a unirse como Jefe de Cocina, en modalidad Part Time o Tiempo Completo. Esta es una oportunidad para liderar y desarrollar el área de cocina, asegurando la excelencia en la calidad de los alimentos y el cumplimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Como Jefe de Cocina, serás responsable de supervisar y coordinar todas las actividades del equipo, planificando y controlando la producción gastronómica para garantizar experiencias culinarias memorables. Además, gestionarás inventarios e insumos, asegurando una operación eficiente y sostenible, mientras fomentas un ambiente de trabajo colaborativo y motivador.
Buscamos profesionales con formación en Gastronomía o carreras afines, que cuenten con experiencia demostrable en roles de liderazgo en cocina y conocimientos sólidos en manipulación e inocuidad alimentaria. Valoramos personas comprometidas, organizadas y con capacidad para trabajar tanto en horarios Part Time como Jornada Completa.
Si deseas crecer profesionalmente en un entorno dinámico y retador, y contribuir con tu talento a un proyecto gastronómico de calidad, esperamos tu postulación para ser parte de Villa El Descanso.
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