Encargado operación y logística

El Encargado/a de Operaciones y Logística es responsable de asegurar el correcto funcionamiento operativo de Meaters, coordinando la preparación y porcionado de insumos, elaboración de salsas, descongelado planificado de productos y mantención de la cadena de frío. Dentro de sus funciones está realizar inventarios físicos, registrar movimientos en sistema, gestionar pedidos y recepciones de proveedores, armar cajas y coolers para eventos, revisar checklist de salida, preparar y sellar productos para ecommerce, armar pedidos y supervisar el orden y la limpieza de la sala de procesos, cámaras y equipamiento. Es un rol clave que conecta planificación, control y ejecución para que cada evento y cada venta online se desarrollen sin errores y bajo altos estándares de calidad.
El puesto es de martes a sabados y es un trabajo completamente manual, no de escritorio.