Miacafe

Otra Concepción, VIII Región del Bío - Bío, Chile

Ayudante de cocina

Publicado el 4 de Mar, 2026

Detalles

Tipo de oferta Empleo
Ubicación Presencial; Concepción, VIII Región del Bío - Bío, Chile
Área de trabajo Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo Ayudante de Cocina
Jornada No definido
Contrato Indefinido

Requisitos

Experiencia: Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)
Carrera(s): Técnico en Gastronomía

Descripción del puesto

Apoyar en preparaciones y montaje de los productos ofrecidos, manteniendo siempre los estándares de calidad, orden e higiene establecidos. Su labor contribuye directamente al buen funcionamiento de la cocina a brindar una experiencia satisfactoria a los clientes.

Requisitos:
- Experiencia en cocina
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
- Buena disposición, responsabilidad y proactividad
- Compromiso con la limpieza y el orden
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos o fines de semanas


Responsabilidades principales:
- Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y porciones establecidas.
-Mantener la limpieza y el orden de la cocina, mesones, utensilios y equipos.
-Lavar y desinfectar vajilla, utensilios y superficies de trabajo.
-Asegurar la correcta manipulación y conservación de los alimentos.
- Reponer insumos y mantener el área de trabajo abastecida
- Colaborar con el equipo en horas de alta demanda, garantizando eficiencia y bien flujo de trabajo
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas practicas
- Apoyar en otras labores en casos de emergencia o necesidad
- Cumplir con los horarios establecidos por la empresa
- Mantener uniforme en optimas condiciones

Perfil ideal

- Persona ordenada, rápida y con atención al detalle, que disfrute trabajar en equipo y contribuir a un ambiente positivo

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