Asistente de Operaciones

🚚🍽️ Asistente de Operaciones – Novoandina

En Novoandina, empresa gastronómica con más de 16 años de experiencia en catering, eventos y soluciones culinarias para empresas y particulares, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Asistente de Operaciones con fuerte orientación a terreno, logística y servicio.

Este cargo es clave para que cada despacho, evento y servicio se ejecute de forma ordenada, puntual y con los estándares de calidad que distinguen a Novoandina.

🎯 ¿Cuál será tu rol?

Serás parte activa del equipo de operaciones, apoyando la coordinación logística, despachos, montaje y ejecución de eventos, tanto en nuestras dependencias como en terreno. Tendrás contacto directo con clientes, locaciones y equipos internos, siendo un apoyo fundamental entre cocina, operaciones y servicio.

🔧🚗 Funciones principales

Conducir vehículos mecánicos de la empresa 🚐 (requisito excluyente).
Ejecutar despachos de pedidos, eventos y servicios de catering.
Trasladar productos, vajilla, equipamiento y materiales necesarios.
Realizar compras operativas y retiros de insumos.
Apoyar montaje, desmontaje y recuperación de materiales post evento.
Preparar, organizar y rotular pedidos y equipamiento antes de cada despacho.
Verificar pedidos provenientes de cocina (productos, cantidades y presentación).
Mantener el orden y correcta operación de la zona de operaciones.
Apoyar inventarios de vajilla, equipamiento y bebestibles 📦.

👤 Perfil que buscamos

Formación técnica o experiencia en operaciones, eventos, hotelería o gastronomía.
Experiencia mínima de 1 a 2 años en cargos similares.
Licencia de conducir clase B vigente (excluyente) y manejo de vehículos mecánicos.
Disponibilidad para horarios variables (mañanas tempranas, tardes y fines de semana).
Persona responsable, ordenada, resolutiva y comprometida.
Buen trato interpersonal y capacidad para trabajar bajo presión.
Chileno/a o extranjero/a con documentación vigente.
Referencias laborales comprobables.

⏰ Jornada y condiciones

Jornada de 44 horas semanales, con turnos según planificación.
Turnos diurnos, vespertinos y sábados parciales.
💰 Renta: $600.000 líquidos mensuales.
🎉 Bonos asociados a eventos y servicios en terreno.
⏱️ Horas extra pagadas cuando correspondan y estén autorizadas.
🩺 Seguro complementario de salud, a partir del tercer mes, una vez que el contrato pasa a indefinido.

🌱 ¿Qué ofrecemos?

Integrarte a una empresa consolidada y en crecimiento.
Aprendizaje real en logística, operaciones y eventos gastronómicos.
Ambiente de trabajo dinámico, colaborativo y profesional.
Proyección y desarrollo según desempeño.

👉 Si te motiva un trabajo activo, en terreno y con aprendizaje constante, esta oportunidad es para ti.