En el desempeño de su cargo el Trabajador (a) deberá coordinar, supervisar y verificar el cumplimiento de normas y estándares de higiene, calidad, inocuidad y legalidad de los productos elaborados en las diferentes líneas de proceso. Documentar, capacitar, implementar y monitorear un sistema de gestión de inocuidad y calidad de los alimentos, cuidando no afectar el medio ambiente, cumpliendo las políticas de la Empresa y legislación vigente aplicable, y con el desarrollo de una actitud preventiva y proactiva en materias de calidad e inocuidad, seguridad y salud ocupacional, y rigurosidad en temas de seguridad alimentaria, fraude alimentario y defensa alimentaria.
La jornada ordinaria de trabajo será de 44 horas semanales, la que se distribuirá de lunes a sábado.
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