✨ ¡Únete al equipo de Rosmar! ✨
Somos una banquetera especializada en tablas de picoteo españolas, elaboradas con productos de alta calidad y una propuesta gastronómica única. Nos destacamos por ofrecer experiencias culinarias que combinan excelencia, autenticidad y detalle en cada evento.
Hoy buscamos a un/a Jefe/a de Cocina 👩🍳👨🍳 que lidere, organice y supervise nuestros procesos, asegurando calidad, higiene y puntualidad en la elaboración de productos y eventos.
🔹 Tus principales desafíos serán:
✅ Gestionar pedidos y coordinar eventos corporativos.
✅ Supervisar equipo de cocina, higiene y uso de insumos.
✅ Planificar nuevas propuestas gastronómicas adaptadas a clientes.
✅ Controlar stock, mermas e inventarios.
✅ Reportar y mantener registros actualizados de producción y costos.
🔹 Requisitos:
✔ Estudios técnicos/profesionales en Gastronomía.
✔ Experiencia liderando equipos (idealmente 1 año en banquetería).
✔ Manejo de técnicas culinarias, normas sanitarias y Excel básico.
✔ Habilidades de liderazgo, proactividad y gestión del tiempo.
🚀 Si eres una persona apasionada por la cocina, organizada y con visión de crecimiento, esta es tu oportunidad de ser parte de una marca en expansión.
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