Importante empresa del sector turístico en Punta Arenas busca Ayudante de Cocina para unirse a su equipo dinámico y profesional. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que desean crecer en el ámbito culinario y contribuir a una experiencia gastronómica excepcional.
El candidato seleccionado participará en el proceso Cook & Chill, donde aprenderá a preparar y cocinar alimentos de manera eficiente, asegurando la seguridad alimentaria y la calidad para su conservación y posterior recalentamiento. Este proceso es fundamental para la optimización de recursos y la entrega de platos frescos y deliciosos a nuestros huéspedes.
El Ayudante de Cocina trabajará en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo, brindando apoyo en la preparación de recetas y la presentación de platos, lo que ofrecerá una valiosa experiencia y aprendizaje bajo la dirección de un profesional con amplia trayectoria en la industria. Esta es una oportunidad única para expandir sus habilidades culinarias y adquirir conocimientos sobre la gestión de una cocina profesional.
Además, el puesto incluye responsabilidades en el control de stock y la gestión de órdenes de pedido para los hoteles, lo que permitirá al candidato entender y participar en el funcionamiento integral de nuestras operaciones de cocina, asegurando que siempre contemos con los ingredientes necesarios para brindar un servicio de calidad.
Buscamos personas apasionadas por la cocina, con ganas de aprender y trabajar en un entorno colaborativo y de ritmo rápido. Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera culinaria y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, te invitamos a postularte. Esta es tu oportunidad para crecer y desarrollar una carrera sólida en el apasionante mundo de la gastronomía.
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