UbicaciónPresencial; Pirque, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajoGastronomía y hotelería
Tipo de cargoAyudante de Cocina
JornadaNo definido
Sueldo ofrecido$600,000
Requisitos
Experiencia:Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)
Carrera(s):Administración GastronómicaTécnico en Gastronomía
Descripción del puesto
En nuestra empresa nos encontramos en la búsqueda de Ayudantes de Cocina comprometidos, responsables y apasionados por la gastronomía, que deseen integrarse a un equipo de trabajo dinámico y orientado a la excelencia.
Buscamos personas con vocación de servicio, capacidad para trabajar bajo presión, disposición para el trabajo en equipo y compromiso con la calidad, la higiene y la seguridad alimentaria. Si te motiva desarrollarte en un entorno profesional con oportunidades de aprendizaje y crecimiento,
Principales funciones
-Apoyar en la preparación de ingredientes y mise en place.
-Lavar, cortar y porcionar alimentos.
-Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina.
-Apoyar en la elaboración de preparaciones básicas.
-Controlar la correcta manipulación de alimentos.
-Abastecer de insumos las distintas áreas de producción.
-Colaborar con el equipo durante el servicio.
¿Qué ofrecemos?
-Incorporación a un ambiente de trabajo dinámico.
-Oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional.
-Capacitación constante.
-Alimentación durante la jornada.
-Estabilidad laboral.
Perfil que buscamos
-Enseñanza media completa o estudios en Gastronomía (deseable).
-Experiencia previa en cocina (deseable).
-Responsabilidad, compromiso y disposición para aprender.
-Capacidad para trabajar bajo presión.
-Buenas relaciones interpersonales y trabajo en equipo.
-Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
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