🍽️ OFERTA DE PRÁCTICA LABORAL – ÁREA GASTRONOMÍA 🍽️

En Hostal ALTUS – Chusmiza, nos encontramos en pleno proceso de apertura de nuestro restaurante durante el mes de enero, por lo que buscamos alumnos/as en práctica de la carrera de Gastronomía que quieran ser parte activa de este desafío desde su etapa inicial.

✨ ¿Qué buscamos?
Buscamos personas proactivas, con ganas de aprender y aportar desde sus conocimientos frescos, que se involucren activamente en el desarrollo del proyecto gastronómico. Valoramos especialmente el interés por la innovación en gastronomía local, el uso de insumos propios de la región, y la creación de propuestas culinarias que pongan en valor el territorio y su identidad.

🔍 Perfil ideal

Estudiantes de la carrera de Gastronomía en proceso de práctica profesional

Personas proactivas, responsables y con iniciativa

Idealmente residentes en la Región de Tarapacá o en regiones cercanas

Compatibilidad con la altura geográfica, ya que Chusmiza se ubica a 3.300 msnm

Interés en gastronomía local, productos regionales y desarrollo de propuestas innovadoras

🗓️ Modalidad de práctica

Turno 7x7

Práctica presencial en Chusmiza, Región de Tarapacá

🏠 Beneficios incluidos

Alojamiento durante toda la práctica

Alimentación completa

Bono de movilización: $100.000

Incentivo económico adicional: $150.000

🚀 Proyección laboral
La práctica se desarrolla con posibilidades reales de integración al equipo de trabajo de Hostal ALTUS una vez finalizado exitosamente el proceso de práctica, según desempeño y necesidades del proyecto.

🌄 Ofrecemos una experiencia formativa integral, en un entorno natural y cultural único, participando directamente en la apertura y operación de un proyecto gastronómico ligado al turismo, la identidad local y el desarrollo territorial.