OLE, el prestigioso restobar en Punta Arenas, te ofrece la oportunidad de unirte a su equipo en una experiencia culinaria excepcional. Ubicado en el vibrante corazón de la ciudad, en el segundo piso del Club Español con vista a la plaza de armas, cada visita promete ser memorable tanto por la calidad de nuestra cocina como por el ambiente fascinante que brindamos.
Estamos en búsqueda de un estudiante de gastronomía entusiasta y apasionado por la coctelería para unirse a nosotros como aprendiz en nuestra barra de cócteles. Esta práctica es una puerta abierta hacia un futuro brillante en el mundo de la gastronomía integral, diseñada para aquellos que deseen aprender y crecer en un entorno profesional y dinámico.
Tus responsabilidades incluirán:
- Verificar la calidad y cantidad de los suministros recibidos, asegurando que cumplan con nuestras solicitudes.
- Organizar, preparar y montar la barra para brindar un servicio excepcional a nuestros clientes.
- Revisar y ajustar, si es necesario, los elementos decorativos en las estanterías para mantener un ambiente atractivo.
- Distribuir eficientemente los elementos necesarios en la barra para el servicio.
- Preparar bebidas de acuerdo a los requerimientos de los clientes y nuestras normas de excelencia.
- Innovar y crear nuevas recetas que deleiten a nuestros clientes.
Recibirás una inducción completa y tendrás la oportunidad de aprender directamente de profesionales de la coctelería con vasta experiencia, quienes estarán encantados de compartir sus conocimientos y técnicas contigo.
Si estás listo para sumergirte en el arte de la coctelería de autor y formar parte de un equipo creativo y apasionado, ¡te invitamos a postular! En OLE, no solo estarás aprendiendo un oficio, sino también explorando tu potencial en un ejercicio que estimula la innovación y la excelencia.
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