Práctica Profesional Cocina

Restaurante en barrio italia ofrece práctica profesional a estudiante de Gastronomía o carreras afines para desempeñarse como ayudante de cocina

Funciones Principales:

-Mise en place

-Elaboración de platos

-Operatividad de cocina,

-Producción general

-Control de inventario

-Limpieza de área de trabajo


Requisitos:

- Conocimientos básicos de preparación de alimentos e higiene para trabajar en cocina

- Ser pro-activo, responsable y puntual.

- Tolerancia al trabajo bajo presión y de alto flujo.

- Disposición y habilidad de trabajar en equipo.


Se ofrece bono de por conceptos de locomoción.

Indicar nivel de práctica a realizar y cantidad de horas requeridas por institución educacional.