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CHEF
Detalles
Tipo de oferta
Empleo
Ubicación
Presencial; Calama, II Región de Antofagasta, Chile
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Jefe/Head
Jornada
Completa
Contrato
Plazo fijo
Requisitos
Experiencia:
Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Carrera(s):
Técnico en Gastronomía
Descripción del puesto
📢 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
En Hostería Calama nos encontramos en búsqueda de un/a Chef con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía, para integrarse a nuestro equipo de trabajo.
🔹 Requisitos:
• Experiencia comprobable en cocina y administración gastronómica.
• Liderazgo y manejo de equipos.
• Organización, responsabilidad y compromiso.
• Conocimiento en control de costos, inventario y buenas prácticas de higiene.
• Disponibilidad para trabajar en sistema hotelero.
🔹 Funciones principales:
• Supervisar y coordinar el funcionamiento de cocina.
• Elaboración y control de menú.
• Gestión de personal de cocina.
• Mantener estándares de calidad y presentación.
• Control de insumos y costos.
🔹 Ofrecemos:
• Estabilidad laboral.
• Buen ambiente de trabajo.
• Alimentación incluida.
• Oportunidad de crecimiento.
En Hostería Calama nos encontramos en búsqueda de un/a Chef con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía, para integrarse a nuestro equipo de trabajo.
🔹 Requisitos:
• Experiencia comprobable en cocina y administración gastronómica.
• Liderazgo y manejo de equipos.
• Organización, responsabilidad y compromiso.
• Conocimiento en control de costos, inventario y buenas prácticas de higiene.
• Disponibilidad para trabajar en sistema hotelero.
🔹 Funciones principales:
• Supervisar y coordinar el funcionamiento de cocina.
• Elaboración y control de menú.
• Gestión de personal de cocina.
• Mantener estándares de calidad y presentación.
• Control de insumos y costos.
🔹 Ofrecemos:
• Estabilidad laboral.
• Buen ambiente de trabajo.
• Alimentación incluida.
• Oportunidad de crecimiento.
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