Ayudante de Gelatería

Buscamos incorporar a nuestro equipo un Ayudante de Gelatería comprometido, responsable y con verdadera motivación por aprender y crecer dentro del rubro gastronómico artesanal.

Somos Nicolassa una gelatería reconocida como la 2ª mejor gelatería del 2025 y parte del Top 10 del 2026, por lo que buscamos personas que valoren el trabajo bien hecho, el orden, la limpieza y el compromiso con la calidad.

Este cargo requiere mucho más que “ayudar en cocina”. Buscamos a alguien con buena disposición, energía y actitud colaborativa, capaz de aportar tanto en producción como en el funcionamiento general del área.

Requisitos
Técnico en Gastronomía.
Hombre entre 20 y 40 años.
Disponibilidad Full Time.

Deseable interés por la heladería, pastelería o producción artesanal.
Capacidad de seguir instrucciones y mantener estándares de calidad.

Valoramos especialmente personas que:
Tengan ganas reales de aprender y perfeccionarse.
Sean responsables, puntuales y constantes.
Mantengan una buena actitud frente al trabajo operativo.
Comprendan la importancia de la limpieza y organización en producción.
Sean proactivas y colaborativas con el equipo.
Tengan atención al detalle y preocupación por hacer bien las cosas.
Mantengan una actitud positiva incluso en momentos de alta demanda.

Parte importante del trabajo incluye:
Apoyo en elaboración y producción de helados artesanales.
Preparación de ingredientes y mise en place.
Lavado y orden de utensilios y maquinaria.
Limpieza y mantención del área de trabajo.
Apoyo general al equipo de producción.
Colaboración en tareas operativas del día a día.

Buscamos personas con disposición, compromiso y ganas de ser parte de un proyecto gastronómico que trabaja con altos estándares de calidad y dedicación artesanal.