¡Esta oportunidad es para ti, sé parte de esta emocionante aventura! !
¿Qué tal unirte al equipo Jumbo como Practicante de Gastronomía en nuestro Restaurant Rincón Jumbo?.
¡Esta gran familia tiene su misión clara: mejorar la vida de todos, incluyéndote a ti!
Objetivos del cargo:
Buscamos generar experiencias memorables a través de un servicio extraordinario para asegurar felicidad de nuestros huéspedes.
Tareas a realizar: Aprendizaje práctico en diversas áreas de la cocina, incluyendo:
Pre Elaborados: Domina la preparación de hamburguesas y brochetas, enfocándose en técnicas de manipulación de alimentos y estándares de calidad.
Carnicería: Aprende sobre la selección y preparación de carnes, medallones y brochetas, siguiendo una programación establecida.
Sector Ensaladas: Participa en la creación de ensaladas innovadoras, utilizando fichas técnicas y cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Postres: Desarrolla habilidades en la preparación y presentación de una variedad de postres, asegurando un montaje atractivo para nuestros huéspedes.
Cuarto Frío y Entradas: Contribuye a la elaboración de entradas, aprendiendo sobre trazabilidad de productos y manejo de sirenas.
Platos Preparados: Familiarízate con el uso correcto del equipo de cocina y la elaboración de Kit Meal.
Sándwiches y Atención al Cliente: Mejora tus habilidades en la preparación de sándwiches mientras ofreces un excelente servicio al cliente.
Cuarto Caliente: Maneja el cuarto caliente, identificando puntos críticos y brindando atención a los clientes con evaluaciones diarias.
¿Qué podrás obtener de esta oportunidad?:
¡Tenemos alimentación para todos nuestros colaboradores: ¡Desayuno – Almuerzo y Once!
Buses de acercamiento en horarios de apertura y cierre (San Bernardo, Maipú, Pte. Alto y Santiago).
Te brindamos Uniforme Rincón Jumbo.
¡Reales oportunidades de desarrollar tu carrera en nuestros locales!
¡Todas nuestras prácticas son pagadas!
Las actividades se desarrollaran de Lunes a Viernes, con ¡Horarios Rotativos! (AM y PM).
AM: 7:00-15:30, 10:00-18:30, 11:00-19:30.
PM: 14:00-21:00.
Locales:
• Local Alto Las Condes
• Local La Dehesa
• Local La Reina
• Local Peñalolén
• Local Maipú Vespucio
• Local Maipú Pajaritos
• Local Rancagua
• Local Viña del Mar
No te olvides de postular! ¡Únete y marca la diferencia con nosotros!
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