Jefe de Producción Quesería Postular

Jefe de Producción de Quesería – Oveja Vasca

Ubicación: Lago Colico, Región de La Araucanía
Tipo de puesto: Tiempo completo
Remuneración: Sueldo fijo + Planes de incentivo

Sobre Nosotros
En Oveja Vasca, somos más que una quesería; somos un equipo apasionado comprometido con la producción de quesos de oveja de calidad excepcional. Nuestra dedicación a la artesanía y la innovación nos distingue en el sector, y estamos buscando un Jefe de Producción que comparta nuestra visión y deseo de alcanzar nuevos niveles de excelencia en nuestra oferta.

Descripción del Cargo
Buscamos un Jefe de Producción de Quesería que asuma el liderazgo en la elaboración de nuestros quesos, supervisando cada etapa del proceso para garantizar los más altos estándares de calidad y cumplimiento de las normativas vigentes. Este rol es fundamental para asegurar no solo la calidad de nuestros productos, sino también el óptimo funcionamiento de nuestra planta, convirtiéndose en un pilar clave para nuestro crecimiento continuo.

Responsabilidades
- Dirigir y optimizar el proceso completo de producción de quesos de oveja, asegurando la calidad y la eficiencia en cada etapa.
- Coordinar y motivar al equipo de producción, desde queseros hasta personal de apoyo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y proactivo.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de calidad, manteniendo el compromiso con la seguridad alimentaria.
- Identificar e implementar mejoras en los procesos productivos que maximicen tanto la calidad como la eficiencia operativa.
- Supervisar el mantenimiento de maquinaria e instalaciones para garantizar condiciones óptimas de producción.
- Gestionar el suministro de insumos y materias primas, asegurando la continuidad de la producción.
- Abordar y resolver desafíos operativos desde una perspectiva estratégica para optimizar la producción.
- Colaborar con la dirección en el desarrollo de nuevos productos y en la mejora de los existentes, aportando creatividad e innovación.

Requisitos
- Título técnico o profesional en Tecnología de Alimentos, Ingeniería en Alimentos o campos relacionados.
- Experiencia mínima de 2 años en producción de alimentos, idealmente en la industria de queserías o lácteos.
- Provenientes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos de trabajo.
- Conocimientos sólidos en normativas sanitarias y de calidad en la industria alimentaria.
- Enfoque en la excelencia, con un fuerte deseo de optimizar procesos y resultados.
- Competencias para la resolución de problemas y toma de decisiones efectivas.
- Residencia en la Región de La Araucanía o disponibilidad para mudarse.

Lo que Ofrecemos
En Oveja Vasca valoramos a cada uno de nuestros colaboradores y promovemos un ambiente donde la innovación y la creatividad son clave. Te invitamos a asumir un rol proactivo, donde tendrás la libertad de explorar y proponer mejoras que impacten positivamente en nuestros productos y procesos.

Te ofrecemos:
- Un entorno de trabajo dinámico y comprometido con la calidad y la excelencia.
- Oportunidades para proponer y llevar a cabo mejoras en nuestros procesos de producción y productos.
- Un equipo cohesionado y un ambiente de colaboración constante.
- Sueldo fijo competitivo más la posibilidad de incentivos variables según tu desempeño.

Si eres un líder apasionado por la producción de alimentos de alta calidad y cumples con el perfil que buscamos, queremos conocerte. Envíanos tu CV a gtvial@gmail.com con el asunto "Jefe de Producción de Quesería" y cuéntanos tus expectativas salariales. ¡Esperamos tu aplicación!