El/la practicante apoyará al equipo de cocina en la preparación y servicio de menús saludables y menús temáticos para huéspedes y eventos de bienestar en Esfera Lodge, desde 15 de diciembre a 15 de marzo.
Funciones principales
Preparación y montaje de menús diarios y temáticos.
Apoyo en cocina saludable con productos locales y de temporada.
Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Colaboración en gestión de insumos y apoyo en eventos especiales.
Perfil
Estudiante de Gastronomía
Interés en cocina saludable, temática y sustentable.
Responsabilidad, creatividad y trabajo en equipo.
Ofrecemos
Experiencia práctica en turismo de bienestar y gastronomía temática.
Alojamiento, alimentación y propinas
Certificación de práctica y opción de continuidad laboral.
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